Search
You Searched for "update"
Updates
11 result found.
Linguine alle Vongole
https://josuejahh.com.free/update/linguine-alle-vongole/3591476Linguine alle Vongole Un clásico de la costa italiana. Una receta ligera y elegante donde las almejas, el ajo, el vino blanco y el perejil son los protagonistas. Ingredientes 400 g de linguine 1 kg de almejas frescas 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 3 dientes de ajo laminados 150 ml de vino blanco seco 1 manojo de perejil fresco picado 1 cucharadita de hojuelas de chile (opcional) Sal al gusto Pimienta negra recién molida Agua de cocción de la pasta (si es necesario) Pasos Lava m...
Penne al vodka
https://josuejahh.com.free/update/penne-al-vodka/3591473Penne al VodkaUna pasta cremosa con salsa de tomate, vodka y parmesano. El vodka potencia el sabor del tomate sin dejar un gusto alcohólico, dando como resultado un plato equilibrado y elegante.Ingredientes- 400 g de penne- 2 cucharadas de aceite de oliva- 1 cebolla pequeña picada- 2 dientes de ajo picados- 50 ml de vodka- 400 g de tomate triturado- 200 ml de crema de leche- 80 g de queso parmesano rallado- Sal al gusto- Pimienta negra recién molida- Hojas de albahaca frescaPasos1. Cocina el pe...
spaghetti alla carbonara
https://josuejahh.com.free/update/spaghetti-alla-carbonara/3591470Spaghetti alla Carbonara Una receta clásica de la cocina italiana elaborada con pocos ingredientes, donde la cremosidad proviene de los huevos y el queso, sin utilizar crema de leche. Ingredientes 400 g de espaguetis 150 g de guanciale o panceta en cubos 3 yemas de huevo 1 huevo entero 80 g de queso Pecorino Romano rallado Pimienta negra recién molida Sal al gusto Pasos Cocina los espaguetis en abundante agua con sal hasta que estén al dente. Dora el guanciale en una sartén sin añadir aceite...
Magret de Pato con Reducción de Vino Tinto y Puré de Batata
https://josuejahh.com.free/update/magret-de-pato-con-reduccion-de-vino-tinto-y-pur/3591464Magret de Pato con Reducción de Vino Tinto y Puré de BatataDescripciónUn clásico de la cocina francesa: piel crujiente, carne jugosa y una salsa intensa de vino tinto que aporta elegancia al plato.IngredientesPara el pato1 magret de pato (300 a 350 g)Sal al gustoPimienta negra recién molidaPara la reducción de vino200 ml de vino tinto seco1 chalota picada finamente1 cucharada de mantequilla1 cucharadita de miel150 ml de caldo de carne1 ramita de tomillo frescoPara el puré de batata500 g de bata...
Fettuccine Alfredo con Camarones
https://josuejahh.com.free/update/fettuccine-alfredo-con-camarones/3591461Fettuccine Alfredo con CamaronesDescripción: Pasta al dente con una salsa cremosa de parmesano y camarones salteados con ajo.Tiempo de preparación: 30 minutosPorciones: 4Ingredientes400 g de fettuccine500 g de camarones limpios2 cucharadas de aceite de oliva2 cucharadas de mantequilla4 dientes de ajo picados300 ml de crema de leche100 g de queso parmesano ralladoSal al gustoPimienta negra al gustoPerejil fresco picado½ cucharadita de paprika (opcional)Jugo de ½ limón (opcional)Preparación•Cocin...
